Queso de cabra cremoso con pistachios y dulce de higos con Crackers de Romero y Sal Marina Made With Love

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INGREDIENTES

  • 200g de queso de cabra cremoso (darle forma cilíndrica)
  • 1/4 tz de pistachos tostados y picados
  • 4 unid higos en almíbar picados picados (Dulce de higos con panela)
  • 3 cucharadas de almíbar de higos
  • Crackers Made With Love sabor a Romero y Sal Marina

INSTRUCCIOINES

  1. Pon el queso en un papel film y dale la forma cilíndrica o de chorizo y congela el queso por 30 minutos a 1 hora.
  2. Tuesta y pica los pistachos, y ponlos en un plato amplio.
  3. Saca el queso de la congeladora, pela el papel film y apana el queso en los pistachos picados, que quede cubierto igual por todo lado.
  4. Pone el queso en la fuente en donde lo vas a servir.
  5. Pica los higos confitados en panela y acomódalos decorando el queso.
  6. Baña el queso con el almíbar de higos.
  7. Acompaña el queso con las Crackers de Romero y Sal Marina.